Burger Canalla de la Temporada
Patty Melt Butchers
Una burger clásica, pero a lo Butchers. El sueño americano bañado en queso.
En un pan de molde brioche de masa madre con extra de mantequilla, 200 gr de carne fresca de vaca madurada con maduración dry aged, doble salsa Butchers, un dash de salsa inglesa (Worcestershire), cebolla caramelizada, con 4 lonchas de queso American cheddar y patatas frescas fritas.
En un pan de molde brioche de masa madre con extra de mantequilla, 200 gr de carne fresca de vaca madurada con maduración dry aged, doble salsa Butchers, un dash de salsa inglesa (Worcestershire), cebolla caramelizada, con 4 lonchas de queso American cheddar y patatas frescas fritas.
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