¡Prueba ya esta delicia! En nuestro pan de patata de masa madre: Doble salsa de alioli trufado, 200 gr de nuestra carne de vacuno mayor madurada, queso cheddar ahumado, huevo poché a baja temperatura con pimienta negra recién molida y cebolla crujiente. Siempre, acompañada de nuestras patatas fritas (frescas)